Крем супа със сладък картоф
Крем супи
Бататът е много богат на бета каротин, което го прави изключително полезен за здравето, а специфичният му вкус в кулинарията е незаменим
Cъставки
- Зехтин (extra virgin) 4 с. л.
- Праз лук 1 малко парче
- Червен лук 1 /2 глава
- Моркова 2
- Батат 250 г
- Соев Сос 2 с. л. лек
- Тиквени семки 20 г запечени белени
- Заквасена сметана 4 с. л.
- Мащерка няколко щипки
- Сол и млян черен пипер на вкус
Коментари