СУПА ОТ СЬОМГА
Немска кухня
Ароматна, бърза и вкусна супа от сьомга, подходяща за всякакви случаи.
Cъставки
- Сьомга за супа (главата, перките и гръбнака) 500 г
- Зеленчуци за супа (целина, моркови, девесил, праз и глава лук)
- Черен пипер 7 -8 зърна
- Дафинови листа 2 -3
- Бахар 5 -6 зърна
- Сол
- Чесън 2 -3 скилидки
- Картофа 3
- Една люта чушка (по желание)
- Течна готварска сметана 200 мл
Коментари