Джолан чорба с картофи
Българска кухня
Зимата е много по-приветлива, когато на печката у дома къкри тенджера със супа и от нея невинно надничат свински месца. Българската кухня има великоле...
Cъставки
- Джолан 1 заден свински
- Черен пипер (зърна) 6 -7 зърна
- Кромид лук 1 глава
- Картофи (средни) 3
- Морков (голям) 1
- Сол на вкус
- Яйце 1
- Брашно (по желание) 1 с. л.
- Кисело мляко (3,6 %) 2 ч. ч.
Коментари