Супа с печени чушки, целина и козе сирене
Супи от зеленчуци
Оригинална, здравословна и лека, тази супа е интересно допълнение към вегетарианския ви рецептурник.
Cъставки
- Печени чушки 10 броя
- Морков 2 броя
- Целина 1 малка глава
- Червен лук 1 глава
- Сметана (готварска или заквасена) 200 мл
- Дафинов лист 2 броя
- Козе сирене 100 г
- Сол на вкус
- Черен пипер (смлян) по желание
- Зехтин (extra virgin) 2 с. л.
Коментари