Зеленчуков бульон 2

Бульони
Зеленчуков бульон 2

11 Cъставки

Зеленчуковият бульон е отличен заместител на пилешкият бульон, и е задължителен за всички рецепти от вегетарианската кухня. Пригответе нашата рецепта...


Cъставки

  • Вода - 5 -6 л
  • Зехтин - 3 -4 с. л.
  • Кромид лук - 1 глава
  • Праз лук - 1 стрък
  • Моркова - 2 -3
  • Селъри (целина) - 2 стръка
  • Пънчета от броколи, карфиол заедно с почистените външни листа
  • Стръкове прясна мащерка
  • 10 зърна черен пипер
  • 1-2 дафинови листа
  • Соев Сос - 2 с.л.

0

1

0

Коментари