Яйца по селски
Френска кухня
Рецепта за Яйца по селски лесна френска рецепта, идваща от Прованса, която може да поднесете като закуска или на обяд като самостоятелно блюдо.
съставки
- Яйца 8
- 100 г твърдо сирене (Ементал, Мимолет, Пармезан)
- Чесън 1 скилидка
- Кромид лук 1 глава
- Краве масло 80 г
- Брашно 2 с.л.
- Прясно мляко 250 мл
- 2 ч.л. крем фреш или заквасена сметана
- Индийско орехче щипка
- Сол и смлян черен пипер
Коментари