Шакшука
Чушки (пиперки)
Рецепта за Шакшука - рецепта от израелската кухня, която силно напомня на нашия миш-маш, но яйцата се запазват цели при Шакшука.
съставки
- Кромид лук 1 глава
- 1 червена чушка
- 1 жълта или зелена чушка
- 1 (420 г) консерва домати
- Червен пипер 1 /2 ч.л.
- 1/2 ч.л. лют червен пипер (по желание)
- Кимион на семена 1 ч.л.
- Чесън 2 скилидки
- Яйца 4
- Зехтин 3 с.л.
- Сол и смлян черен пипер
Коментари