Cъставки

• Връзка копър - 1
• Лук - 2 глави
• Глава чесън - 1
• Дафинов лист - 1
• Стрък мащерка или суха половин пакетче - 1
• Зърна черен пипер - 10
• Зърна бял пипер - 10
• Бяло вино - 300 мл
• Брашно - 3 с. л.
• Галета - 2 с. л.
• Бульон от сварените миди - 400 мл
• Лимон - 1 бр.
• Жълтъци - 2 бр.