Черноморски миди с черупка
Предястия от риба и морски дарове
Това предястие връща спомените за топли морски вечери и пали мечти за нови!
Cъставки
- Миди с черупки 2 кг
- Готварска сметана 100 мл
- Бяло вино 100 мл
- Бульон 300 мл зеленчуков
- Кориандър или магданоз 2 -3 стръка
- Черен пипер (смлян) 1 щипка
- Лимон 1
Коментари