Парени патладжани
Ястия за Варене
9 Cъставки
Сложете олиото, оцета и захарта да кипнат. Нарежете патладжаните на резени. Пускайте резените в саламурата да врят 10 минути.
И
Cъставки
- Патладжани - 5 кг
- Олио - 500 мл
- Винен оцет - 750 мл
- Чесън - 2 глави
- Черен пипер - 1/2 пакетче
- Захар - 200 г
- Дафинов лист - 10 бр.
- Магданоз - или целина
- Сол - на вкус
споделяне:
0
10
0
Коментари