Тракийска лютеница

Лютеница
Тракийска лютеница

13 Cъставки

Почистете чушките от дръжките и семената, след което ги бланширайте за 2 минути в подсолена вряща вода. Охладете и ги смелете н


Cъставки

  • Домати - 2.5 кг
  • Чушки - 2.5 кг червени
  • Картофи - 1 кг
  • Моркови - 1 кг
  • Зелени домати - 400 г
  • Карфиол - 400 г
  • Лук - 1.5 кг
  • Люти чушки - 100 г
  • Магданоз - 2 връзки
  • Захар - 100 г
  • Сол - 100 г
  • Целина - 1 връзка листа
  • Олио - 800 мл

0

6

0

Коментари