Шкембе по италиански
Ястия за Варене

11 Cъставки
Нахутът/Фасулът се залива с вряла вода и се изчаква да изстине. Изцежда се и се поставя в тенджера под налягане, залива се с ма�
Cъставки
- Телешко шкембе - 1 кг. сварено
- Нахут - 200 гр. или боб
- Домати - 2 бр.
- Моркови - 2 бр.
- Лук - 2 глави
- Чесън - 3 скилидки
- Дафинов лист - 2 бр.
- Риган - 1 ч.л.
- Олио - за пържене
- Магданоз
- Люти чушки
0
1
0
Коментари