Лютеница с патладжани
Лютеница
Патладжаните се изпичат и обелват, чушките също. Опечените патладжани, чушки и доматите се смилат в машинка за месо. Сместа се
-
Патладжани
8 кг
-
Домати
8 кг
-
Чушки
4 кг
-
Олио
1 л
-
Магданоз
2 връзки
-
Люти чушки
500 г
-
Сол
200 г
Коментари