Лютеница с патладжани
Лютеница
Патладжаните се изпичат и обелват, чушките също. Опечените патладжани, чушки и доматите се смилат в машинка за месо. Сместа се
Cъставки
-
Патладжани
- 8 кг
-
Домати
- 8 кг
-
Чушки
- 4 кг
-
Олио
- 1 л
-
Магданоз
- 2 връзки
-
Люти чушки
- 500 г
-
Сол
- 200 г
споделяне:
Коментари