Мариновани чушки в буркани
Ястия за Варене
От продуктите се приготвя марината, която се кипва в дълбока тенджера.
Пиперките се измиват и надупчват. Пускат се по няколко
съставки
- Чушки 5 кг месести червени
- Оцет 4 ч.ч. слаб /6%/
- Захар 1 к.ч.
- Черен пипер 8 зърна
- Олио 400 мл
- Дафинов лист няколко броя
- Сол 200 г
Коментари