Зеленчуков хайвер

Ястия за Варене
Зеленчуков хайвер

9 Cъставки

Измийте и нарежете на филийки патладжаните, посолете и ги сложете в наклонен съд, за да се отцедят от горчилката. След час ги и�


Cъставки

  • Патладжани - 7 кг
  • Лук - 400 г
  • Моркови - 500 г
  • Целина - 1 глава
  • Доматен сок - 2 литра готов
  • Магданоз - 1 връзка и няколко корена
  • Сол - 180 г
  • Захар - 80 г
  • Олио

0

3

0

Коментари