Зимнина от сладки патладжани
Ястия за Варене
9 Cъставки
Патладжаните се разрязват на четвъртинки по дължина. Лукът се реже на четвъртинки. Чушките се чистят от семената и дръжките и
Cъставки
- Патладжани - 3 кг
- Чушки - 1 кг червени
- Лук - ½ кг
- Чесън - 1 глава
- Доматен сок - 1, 5 л
- Захар - 250 г
- Сол - 50 г
- Олио - 250 мл
- Оцет - 50 мл
споделяне:
0
10
0
Коментари