Попарена туршия
Ястия за Варене
Добре почистените зеленчуци се нарязват, зелето и чушките на ивички, карфиолът на розички, а морковите на кръгчета.
Към тях се
съставки
- Зеле 1 бр.
- Карфиол 1 глава
- Чушки 1 бр. червена + 1 зелена
- Кервиз 1 връзка
- Вода 500 мл
- Оцет 100 мл
- Захар 1 с.л.
- Сол 1 с.л.
- Натриев глутамат 1/2 ч.л.
Коментари