Пикантна разядка с люти чушленца
Разядки
На лютите чушленца отрязваме дръжките и самите чушлета дупчим с игла. Правим смес от 1 чаена чаша вода, 1/2 ч.ч.захар, 1, 1/2 ч.ч.олио
съставки
- Люти чушки 3 - 4 кг тип Бяла шипка
- Вода 1 чаена чаша
- Захар 1/2 чаена чаша
- Олио 1, 1/2 чаени чаши
- Оцет 1/2 чаени чаши неразреден
- Сол 1/2 чаена чаша
- Домати 500 г обелени и рендосани
- Дафинов лист 5
- Черен пипер 10 зърна
- Магданоз
- Чесън скилидки
Коментари