Задушена скумрия със зеленчуци

Ястия за Задушаване
Задушена скумрия със зеленчуци

12 Cъставки

В намазан с мазнина съд се нарежда почистената, измита и нарязана на порции или цяла риба. Покрива се с предварително задушен�


Cъставки

  • Скумрия - 1 кг
  • Домати - 3 бр.
  • Моркови - 3 бр.
  • Картофи - 1 кг
  • Лук - 1 глава
  • Целина - ½ глава
  • Олио - 150 мл
  • Оцет - 1 с.л.
  • Черен пипер - ½ ч.л.
  • Сол - 1 ч.л.
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Магданоз - 10 стръка

0

1

0

Коментари