Алжирска салата
Ястия за Варене
Опечете чушките и ги обелете, като отстраните семки и дръжки. Патладжана също опечете и заедно с чушките го нарежете на ситно.
съставки
- Чушки 3 кг червен и зелен пипер
- Патладжани 3 кг
- Домати 1 буркан доматено пюре
- Чесън към 1 ч.ч. нарязан
- Захар 1 ч.ч.
- Оцет 1 ч.ч.
- Олио 2 ч.ч.
- Сол на вкус
Коментари