Туршия от тиквички и чесън
Ястия за Варене
Тиквичките нарязваме на 4 и после на ситно. След това ги поръсваме със солта и захарта. Объркваме. Престояват два часа.
Във всек
съставки
- Тиквички 4 кг.
- Захар 250 гр.
- Сол 200 гр.
- Чесън 10 скилидки
- Оцет 1/2л. /500мл./
- Олио 1/2л /500мл./
- Копър 3 връзки
- Черен пипер на зърна
Коментари