Мариновани печурки
Ястия за Варене
Гъбите се измиват и нарязват само най-големите. Всички съставки се смесват, кипва се, прибавят се гъбите и се вари до лекото им
съставки
- Печурки 500 г култивирани
- Оцет 100 мл
- Олио 100 мл
- Чесън 4 скилидки, нарязани на тънки филийки
- Черен пипер 10 зърна
- Сол 1 ч.л.
- Захар 2 ч.л.
- Дафинов лист 4 броя
- Индийско орехче 2 - 3 щипки
- Копър няколко стръка пресен
Коментари