Маринована бобена салата
Ястия за Варене
Всички зеленчуци се почистват. Морковите нарязваме на колелца, краставичките на кубчета, печените чушки на ивици. Във врящата
съставки
- Боб 3 кг сварен бял
- Моркови 2 кг
- Чушки 5 кг печени
- Грах 2 буркана стерилизирана
- Кисели краставички 3 буркана
- Доматено пюре 3 буркана
- Олио 6 ч.ч.
- Оцет 4 и 1/2 ч.ч.
- Захар 3 ч.ч.
- Сол 2 - 3 ч.ч.
Коментари