Сладка пита с мая
Ястия за Печене
Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта и оставете да се активизира. Пресейте брашното и добавете в средата му
съставки
- Прясно мляко 200 мл
- Кисело мляко 200 г
- Яйца 2 броя + 1 жълтък и белтък
- Сол 1 с.л.
- Захар 1 с.л.
- Мая 1/2 кубче
- Брашно около 800 г
- Масло 50 - 80 г разтопено краве за намазване
Коментари