Боб с червена цикория
Ястия за Варене
Бобът се слага да се вари около 1 час, докато омекне. Прибавят се дафиновите листа, осолява се, след като е сварен.
Бобът се изва
съставки
- Боб 400 г, бял, киснат 12 часа
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Дафинови листа 2 бр.
- Цикория 300 г, червена
- Чесън 4 скилидки
- Зехтин 6 с.л.
- Оцет 4 с.л., винен
Коментари