Cъставки

• За чийзкейка:
• 250 г бисквити Дижестив
• 100 г безсолно масло (разтопено)
• 300 мл пълномаслена течна сметана
• 1 ч.л. ванилова паста
• 600 г крем-сирене
• 18 г сушени ягоди
• За ягодовото кули:
• 200 г ягоди
• 15 г пудра захар
• 1 ч.л. лимонов сок
• За целувките:
• 50 г белтъци от свободно отглеждани кокошки
• 100 г захар
• Хранителна червена боя
• Допълнително:
• 15 цели ягоди
• 100 г бял шоколад
• 10 дехидратирани ягоди