Чийзкейк с лайм и малинов вкус
90 minutes
17 Cъставки
1. За тестото в купата на миксера сложете маслото, солта и брашното. Разбийте на ниска скорост. Добавете захарта и отново разбийте, за да се с� Добре дошли! | 24Kitchen
Cъставки
- За основата:
- 325 г брашно
- 175 г меко масло
- 3 г морска сол
- 110 г пудра захар
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 5 жълтъка
- За крема:
- 400 г крем сирене
- 160 г захар
- 60 г сок от лайм
- 3 лайма
- Настъргана кора
- 8 г желатин
- 240 г течна сладкарска сметана 35%
- За гарниране:
- Пресни плодове по избор
споделяне:
Коментари