Cъставки

• 2-3 картофа
• 1 глава лук
• 5 миди без черупки (със запазен сок)
• 1 ч.л. къри на прах
• 1 с.л. нарязан магданоз
• 400 мл кокосова сметана
• Филе от риба
• Черни миди с черупки
• Пясъчни миди с черупки
• Олио
• Пресен лук
• Пържен шалот
• Водорасли нори