Cъставки

• За хлебчетата:
• 1 пакетче суха инстантна мая
• 1 ч.л. захар
• 1 ч.ч. топла вода
• 1 с.л. зехтин
• 2 1/3 ч.ч. брашно
• Олио за пържене
• Листа босилек
• За чакалака:
• 6 слайса пушен бекон
• 2 с.л. зехтин Екстра върджин
• 1 глава червен лук
• 6 стръка мащерка
• 3 скилидки чесън
• 2 с.л. паста от люти чушки (чипотле в адобо сос)
• 2 ч.л. къри на прах
• 1 с.л. пушен червен пипер
• 1 морков
• 1 червена чушка
• 2 домата
• 1 с.л. доматено пюре
• ¼ ч.л. кафява захар
• 2 с.л. червен винен оцет
• 1 ч.ч. сварен маслен боб