Cъставки

• 2х 150 г филета сьомга (с кожа)
• 2 с.л. зехтин
• 1 морков
• ½ тиквичка
• ½ картоф
• ½ сладък картоф
• ½ глава червено цвекло
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. оризово брашно
• Кубчета лед
• Сол
• Олио за пържене
• 1 ч.ч. соев сос
• 1/2 ч.ч. кафява захар
• 4 стръка пресен лук
• Допълнително:
• 2 стръка пресен лук
• Червено зеле
• Черен сусам
• Маринован джинджифил