Cъставки

• 400 мл кокосово мляко
• 2 с.л. тайландска червена къри паста
• 1 червена люта чушка
• 1 скилидка чесън
• 6 см корен джинджифил
• 2 лайма, сок
• 2 ч.л. рибен сос
• 1 глава карфиол
• 2 червени чушки
• 3 глави бананов шалот
• 2 с.л. олио
• 1 с.л. течен мед
• 150 г бейби тиквички
• 6 малки филета от сьомга (без кожата)
• 1 връзка тайландски босилек или кориандър
• Сол и черен пипер