Cъставки

• 4 с.л. олио от гроздови семки
• 2 стръка лимонена трева
• 3 скилидки чесън
• 5 см джинджифил
• 1 листо кафир лайм
• 1 люта чушка „Птиче око“
• 3 стръка пресен лук
• 600 г кралски скариди
• 220 г снежен грах
• 1 ½ ч.л. рибен сос
• ½ ч.ч. листа тайландски босилек
• ½ ч.ч. листа кориандър
• 2 фингър лайма
• Сварен жасминов ориз