Cъставки

• За юфката с манатарки:
• 200 г домашна юфка с яйца
• 200 г замразени манатарки
• 2 скилидки чесън
• 100 г краве масло
• Сол на вкус
• За свинското руло:
• 1 свинско бонфиле
• 100 г сланина
• 6 сушени червени чушки
• 2 стръка мащерка
• 3 с.л. зехтин
• 2 с.л. терияки сос