Рибни кюфтенца с портокалово айоли
60 минути
19 Cъставки
Размразете рибата и я накълцайте на малки кубчета. Настържете картофите и ги разбъркайте с рибата. Прибавете 1 яйце, горчицата, настъргана� Добре дошли! | 24Kitchen
Cъставки
- 800 г филе от бяла риба хек (замразено)
- 2 сварени картофа
- 2 стръка магданоз
- 2 стръка пресен лук
- 3 яйца
- 1 с.л. горчица
- Кората от 1 лимон
- Микс от ароматни подправки (рустикана)
- Сол и черен пипер на вкус
- Хлебни трохи за овалване
- Брашно за овалване
- Олио за пържене
- За портокаловото айоли:
- 150 мл фреш от портокал
- 3 скилидки чесън
- 60 мл зехтин
- 1/2 лимон
- 1/2 с.л. горчица
- Сол на вкус
споделяне:
0
5
0
Коментари