Cъставки

• 2 с.л. зехтин
• 2 патладжана
• 2 скилидки чесън
• 1/4 ч.л. едър лют червен пипер
• 400 г нарязани домати от консерва
• 1 1/2 с.л. каперси
• 40 г пушен кашкавал
• 4 слайса прошуто
• 1/2 връзка див лук
• 50 г лешници