Cъставки

• 400 г спанак
• 1 връзка пресен лук
• 2 стръка пресен чесън
• 1 връзка магданоз
• 25–30 г краве масло
• 300 г краве сирене
• 4 яйца
• Сол на вкус
• За поднасяне:
• 25–30 г краве масло + за намазване
• 1 ч.л. червен пипер
• 100 г кисело мляко
• 2–3 стръка копър
• Хляб с дебела кора за сервиране