Cъставки

• За блата:
• 90 г брашно
• 50 г какао на прах
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 щипка сол
• 1 ванилия
• 6 яйца
• 200 г захар
• 60 краве масло
• За пълнежа:
• 600 г замразени вишни
• 100 г захар
• За крема:
• 600 мл течна животинска сметана
• 300 мл крем сирене
• 160 г пудра захар
• 1 пакетче бурбонска ванилова захар
• За украсата:
• 500 г жълт фондан
• 100 г бял шоколад