Cъставки

• 1 краставица
• ¼ ч.ч. захар
• ¼ ч.ч. бял винен оцет
• 2 щипки сол
• 1 стрък копър
• ¼ ч.ч. зехтин
• 2-3 скилидки чесън
• 2 червени люти чушки
• ½ връзка пресен лук
• 12 стриди
• 1 ч.ч. брашно
• 2 яйца
• ½ ч.ч. прясно мляко
• 1 ч.ч. галета
• Олио за пържене
• 1 лайм