Cъставки

• 400 г кисело мляко (3,8% масленост)
• 200 мл сметана
• 120 г захар
• Кората от 1 лайм
• 1 пакетче бурбонска ванилова захар
• 1 пакетче желатин
• За плодовете:
• 200 г замразени горски плодове
• 30 мл бренди
• 150 г захар
• Сок от ½ лайм