Cъставки

• 320 г брашно
• 2 с.л. царевично нишесте
• 160 г захар
• 180 г меко краве масло
• 1 яйце
• Кората от 1 лимон
• 50 мл сок от лимон
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 ч.л. есенция ванилия
• Пудра захар за овалване (около 150 г )