Cъставки

• За блатовете:
• 500 г брашно
• 4 яйца
• 160 г захар
• 150 г краве масло
• 4 с.л. мед
• 2 ч.л. сода
• За крема:
• 3 кг кисело мляко
• 100 г захар
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• 1 бурканче боровинково сладко