Макарони с бял шоколадов ганаш
+180 minutes
1 Cъставки
1. Разбийте 55 г белтъци на пяна, с помощта на миксер.2. Сварете захарен сироп от водата и захарт а. Щом достигне 118 градуса /докато се получи гъс Добре дошли! | 24Kitchen
Cъставки
- За макароните:40 мл вода 150 г захар 110 г белтъци 150 г фино смлени бадеми 150 г пудра захар 0.5 ч.л. какаоЗа ганаша:300 мл течна животинска сметана 50 г захар 575 г бял шоколад
споделяне:
0
4
0
Коментари