Cъставки

• 200 г брашно
• 7 г бакпулвер
• 220 г захар
• Щипка сол
• 1 яйце
• 180 мл прясно мляко
• 60 мл слънчогледово олио
• За сладкарския крем:
• 250 мл прясно мляко
• 1 шушулка ванилия или 1 с.л. ванилов екстракт
• 2 жълтъка
• 50 г захар
• 1 с.л. брашно
• За ваниловия крем:
• Сладкарски крем
• 250 г масло, при стайна температура
• 60 г пудра захар
• За марципана:
• 250 г марципан
• 1 ч. л. куркума (или 2 нишки шафран)
• 1 ч. л. сок от червено цвекло
• Пудра захар