Cъставки

• За сиропа:
• 150 г захар
• 100 г течен мед
• 200 мл вода
• 2 ч.л. ванилов екстракт
• За сладкиша:
• 100 г захар
• 4 яйца
• 50 мл зехтин
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• 70 г брашно
• 100 г пшеничен грис
• 1 ч.л. бакпулвер
• Щипка сол
• 50 г кокосови стърготини + допълнително
• За сервиране:
• Кокосов йогурт
• Запечени едри кокосови стърготини