Cъставки

• За тестото:300 г пълнозърнесто брашно 200 г масло 100 г захар 1 яйцеЗа пълнежа:115 г масло 115 г пудра захар 130 г брашно 5 г бакпулвер 3 яйца 2 ябълкиЗа карамеления сос:150 г захар 100 мл течна сметана щипка сол 75 г маслоЗа украса:2 ябълки