Cъставки

• За тестото:
• 500 г брашно
• 200 мл затоплено прясно мляко
• 100 г захар
• 2 яйца
• 1 с.л. мед
• 1 пакет суха мая
• 2 с.л. портокалова кора
• 1 ч.л. сол
• 50 г краве масло
• 1 с.л. ром
• За пълнежа:
• 600 мл течна животинска сметана (35%)
• 1 шушулка ванилия
• 120 г пудра захар