Cъставки

• 1 пъпеш сорт „Шантарез“ или „Канталупе“
• 50 г захар
• 400 г смес от горски плодове – ягоди, боровинки, малини, къпини, френско грозде
• Листа мента и лимонова върбинка
• Местно пенливо или сладко бяло вино
• Лимоново сорбе̒