Дива патица със сливи и бадеми върху полента
60 minutes
1. Посолете патешките гърди от двете страни и ги сложете в купа. Полейте ги с прясно изтискания портокалов сок. Настържете фино кората на лим Добре дошли! | 24Kitchen
съставки
- 500 г гърди от дива патица 100 г сушени сливи 50 г бадеми 20 г масло 1 с.л. кафява захар 200 мл червено виноЗа маринатата:50 мл портокалов сок 1 лимон настъргана кора морска солЗа полентата:200 г полента 20 г пармезан 1 ч.л. сол 1 ч.л. червен пипер
Коментари