Говежда пържола със сос с уиски
30 minutes
Говежда пържола със сос с уиски Добре дошли! | 24Kitchen
съставки
- 2 с.л. зехтин
- 400 г говежди стек "Блек ангъс" (контрафиле)
- 25 г солено масло
- 4 глави лук шалот
- 1 малка връзка аспержи
- 100 г кафяви печурки
- 2 скилидки чесън
- 50 мл уиски
- 100 мл пълномаслена течна сметана
- 2 стръка естрагон
- Сол и черен пипер
Коментари